304和316不銹鋼哪個好，304和316不銹鋼區(qū)別bai是什么？304和316不銹鋼哪個更適合食品級使用？其實，316和304不銹鋼同為奧氏體型不銹鋼，均有良好的耐銹、耐蝕性能，但在高溫力學性能、特殊介質耐蝕性能方面有明顯差別。

304和316不銹鋼區(qū)別

304和316不銹鋼區(qū)別，我們先從以下四個方面（價格、鉬含量、鎳含量、碳含量）進行對比：

304不銹鋼是使用非常廣泛的不銹鋼型號，其耐高溫800度，具有易加工、韌性高等特點，用于工業(yè)、家具裝飾、食品醫(yī)療等行業(yè)。304不銹鋼是通用型的不銹鋼，廣泛用于制作要求良好綜合性能（耐腐蝕、成型性）的設備和機件。（查看：304不銹鋼化學成分）

304不銹鋼

304不銹鋼板（厚度6mm）

316L不銹鋼是美國標準不銹鋼牌號。316L中的“L”，即英文 Low 之意，表示316L是同系中含碳量更低的材料。與316L不銹鋼材質類似的我國家標準不銹鋼牌號（型號）是022Cr17Ni12Mo2，其對應的數(shù)字代號（按美國UNS制度編碼）為S31603。（查看：316L不銹鋼化學成分）

與304相比，316L不銹鋼大大提高了抗化學腐蝕的性能，且比其他鋼種具有更高的抗高溫蠕變、應力斷裂和抗拉強度。

316L不銹鋼比304更耐大氣和類似的輕度腐蝕。316L不銹鋼在硫酸溶液中的耐蝕性能比其他Cr-Ni型不銹鋼（比如304、321等）高得多。在溫度為49℃時，316L不銹鋼可耐濃度高達5%的這種酸溶液。在溫度為38℃時，316L不銹鋼對濃度更高的溶液有極好的耐蝕性。（注：在含硫氣體發(fā)生冷凝的地方，316L不銹鋼比其他類型更耐腐蝕，然而，這種情況下，酸的濃度對侵蝕速率有明顯影響，需謹慎決定）

316L不銹鋼

316L不銹鋼板（厚度8mm）

304和316不銹鋼哪個好，怎么選？

情況1：當對耐腐蝕性能要求不高時，304不銹鋼更好，因為相比316不銹鋼，304不銹鋼單價更低。

情況2：當使用場景對耐氯離子腐蝕、耐熱性能有較高要求時，316不銹鋼更好，因為316L不銹鋼含鉬（Mo）元素，其所形成的碳化物極為穩(wěn)定，能阻止奧氏體加熱時的晶粒長大，減小鋼的過熱敏感性。另外，鉬元素能使鈍化膜更致密牢固，從而有效提高不銹鋼的耐氯離子（Cl-）腐蝕性。

總之，316不銹鋼和304哪個好，需要綜合考慮實際使用場景的各項需求，以求可靠耐用、成本經濟。